Un incontro gustosissimo!
La cucina bavarese e la cultura del cibo italiana si danno appuntamento a tavola.
La creatività italiana e la genuinità bavarese viaggiano in sintonia.
Sono testimoni di tradizioni culinarie diverse, ma hanno molto in comune: la stessa attenzione alle materie prime, la valorizzazione dei prodotti del territorio, la ricerca di sapori veri. Insieme si completano e ti offrono un’opportunità di gusto unica per stimolare la tua creatività in cucina.
La Baviera
Una terra unica, patria di una grande tradizione culinaria che si distingue per bontà e genuinità.
> Scopri di piùTante eccellenze tutte da scoprire.
Birra
Più che la patria della birra, la Baviera è un intero mondo di birre tutte da esplorare
Carne
Di maiale, di manzo o di vitello, è la protagonista della cucina bavarese con la sua qualità insuperabile
Latticini
Specialità inimitabili, dal gusto delicato e genuino. Ottimi gustati da soli, esaltano il gusto di ogni ricetta
Formaggi
Gusti intensi, qualità eccelsa e grande varietà: il frutto di un latte di inarrivabile bontà
Salumi
Wurstel e salsicce con il sapore della tradizione. Da materie prime eccellenti e lavorazioni meticolose
Pane e Prodotti da Forno
Weissbrot (bianco), Schwarzbrot (nero) o Vollkornbrot (ai cereali), e ovviamente i Brezel: il prodotto da forno più tipico e iconico
Dolci
L’immancabile Apfelstrudel di mele, ma anche la Kaiserschmarrn (la frittata dolce dell'imperatore) e molti altri. Golosità irresistibili
Vino e altre bevande
La Franconia è nota per il suo ottimo vino, affiancato dall’Obstler, l’autentico distillato alla frutta perfetto come digestivo
Editoriale
Aggiungi un tocco di Baviera alla tua cucina!
Lasciati ispirare dai nostri contenuti e porta in tavola piatti sfiziosi della cucina bavarese. Leggi i nostri approfondimenti, consulta le nostre news e prova le ricette che abbiamo selezionato: veloci e pronte in solo 5 minuti. Esplora la cultura culinaria bavarese con la nostra sezione editoriale!