Tra l’Alta e la Bassa Baviera si trova una regione particolarissima e conosciuta in tutto il mondo dagli esperti produttori (ma anche estimatori) di birra, oltre che dai turisti che amano la Germania. Si tratta dell’Hallertau.   A cosa deve la sua notorietà? Al fatto che è la più grande area continua di coltivazione del … Leggi tutto Hallertau: da qui parte il luppolo per la birra di tutto il mondo